藍紋起司是起司的一種，特點是以青黴菌發酵而成，使其表面有一些藍色的斑紋。藍紋起司可以用牛奶或羊奶製成。較著名的藍紋起司種類包括法國出產的奧弗涅藍紋起司以及羅克福 ...
藍乳酪(Bluecheese)又稱藍紋乾酪、藍芝士、藍起司，是乾酪的一種，特點是以青黴菌發酵而成，使其表面有一些藍色的斑紋。藍乾酪因為青黴菌發酵的作用，味道偏鹹，除了 ...
2021年8月24日—華人健康網圖文提供／聯經出版】藍紋起司是一種名為洛克福耳青黴菌的菌種，是產出獨特香氣、風味及藍色紋路的主要因素。追根溯源，藍紋起司是被起司 ...
藍紋起司是一種名為洛克福耳青黴菌的菌種，是產出獨特香氣、風味及藍色紋路的主要因素。追根溯源，藍紋起司是被起司工廠飄散於空氣中的洛克福耳青黴菌孢子自然接種， ...
2020年2月20日—英國的藍紋起司「斯蒂爾頓」，是傳統聖誕節晚餐中很重要的一部分，從中心呈放射狀生長出的藍色條紋，是它的一大特色。·相傳法國南部蘇宗爾河畔的「洛克 ...
藍紋起司是起司的一種，特點是以青黴菌發酵而成，使其表面有一些藍色的斑紋。藍紋起司可以用牛奶或羊奶製成。較著名的藍紋起司種類包括法國出產的奧弗涅藍紋起司以及羅克福 ...
...藍起司藍乳酪藍紋乾酪藍紋乳酪BlueCheese天然乳酪.$140.$105.已售出581.臺中市北屯...春夏藍色起司格紋套裝.$599.已售出17.新北市新莊區.
藍乳酪(Bluecheese)又稱藍紋乾酪、藍芝士、藍起司，是乾酪的一種，特點是以青黴菌發酵而成，使其表面有一些藍色的斑紋。藍乾酪因為青黴菌發酵的作用，味道偏鹹，除了 ...
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